Blog
Isaacs Ram - Cabernet Sauvignon 75 cL
Prachtige granaatrode wijn waarin u in geur en smaak zwarte bessen, bramen en tonen van specerijen en cederhout herkent. In deze wijn proef je de passie van de wijnmaker. Hij maakt van een goede maaltijd een feest! Lees meer
Kleur: Diep granaatrood
Geur: Rijpe donkere bosvruchten, complexe specerijtonen met op de achtergrond tonen van eikenhout.
Smaak: Nog ruim tannine, stevig, vol, mooie rijpe bosvruchten zoals zwarte bes en bramen. Specerijen o.a. zwarte peper zijn subtiel aanwezig.
Afdronk: Heel lang
Wijn/spijs: Mooi stukje rood vlees, harde belegen kazen, boerenpaté en wildpaté, rijk stoofpotje met sukadelappen/lamsvlees. Gesmoorde witlof, kastanjechampignons, scharrelkip of kalkoen in een rijke romige saus met bos paddenstoelen.
Opmerking: De wijn is stevig en complex. Kan als los glas met een stukje stokbrood met paté of harde kaas, maar komt nog meer tot zijn recht als tafelwijn. Top wijn voor een speciaal moment. Israël op zijn best. Geproduceerd in Kiryat Arba, Judea en Samaria
